Rabu, 10 Desember 2014

Resep Membuat Bakso Yang Kenyal Dan Enak

harga mesin bakso – Oke jika bicara soal bakso, pasti bicara soal rasanya yang lezat, bakso sendiri sangat familiar di kalangan para tukang masak di tanah air, cara pembuatan yang gampang hingga penyajian yang murah merupakan salah satu dari sekian banyak alasan mengapa orang indonesia ini senang sekali membuat bakso. Lantas apakah anda tertarik membuat bakso dengan tangan anda sendiri? Gak sulit koq, cukup dengan sedikit niat dan kemampuan dasar maka andapun bisa dengan mudah mengolah bakso yang bisa anda buat sendiri. Oke berikut caranya 

Cara Membuat Bakso:

Bahan Bakso:

  • ·         1/2 Kg daging sapi yang sudah digiling.
  • ·         100 gram tepung kanji.
  • ·         50 gram es batu.
  • ·         1/4 kg bawang putih yang dihaluskan.
  • ·         1 butir telur ayam.
  • ·         1 sendok teh lada putih bubuk.
 Bahan Kuah Bakso:

  • ·         3 liter air (untuk kuah).
  • ·         1/4 kg bawang putih haluskan.
  • ·         1 buah balungan/tulang kaki sapi agar kaldu kuah lebih sedap.
  • ·         2 sendok makan garam.
  • ·         1 sendok teh pala bubuk.
  • ·         1 sendok makan gula pasir.
  • ·         1 sendok teh lada putih bubuk.
Beberapa resep di atas hanya sebatas untuk membuat bakso dan kuahnya saja, dan sekarang cara pembuatannya :

  • ·Campur es batu, daging sapi yang telah di giling,telur dan bumbu yang telah di olah ke dalam satu wadah, setelah itu di blend, mixing atau di aduk rata (gunakan mesin jika ada)
  • ·Campurkan tepun kanji sedikit demi sedikit kedalam adonan yang di mixing tadi hingga rata.
  • ·  Setelah rata, pindahkan adonan kedalam wadah lalu mulailah membentuk adonan daging tersebut sesuai bentuk yang anda inginkan, bisa bulat ataupun gepeng. Jika anda mempunyai mesin pencetak bakso..maka hal tersebut akan menjadi 3x lebih mudah dan cepat, namun karena harga mesin bakso relatif mahal..maka anda bisa menggunakan tangan anda (teknik pentol) atau sendok sebagai alat cetakan
  • ·Setelah di bentuk masukan cetakan bakso tadi ke dalam panci yang di rebus, jika telah masak maka bakso akan mengapung ke atas permukaan panci.
  • · Selanjutnya membuat kuah bakso, campurkan bahan-bahan menjadi satu lalu masak hingga kuah mendidih.
Selanjutya tinggal anda hidangkan bakso dengan kuah bakso yang di siram kedalam mangkok...Selamat menikmati :D

Selasa, 02 Desember 2014

Plastik Vakum, Solusi Untuk Menyimpan Makanan Hingga Pakaian Anda!

Plastik Vakum, atau yang lebih familiar di sebut dengan plastik kompres, merupakan salah satu kemasan berbahan plastik yang paling banyak di gunakan saat ini, plastik kompres ini sendiri mempunyai material yang sangat baik untuk membungkus aneka jenis barang, makanan hingga minuman sekalipun. Nah kali ini banyak orang memanfaatkan plastik kompres di bidang packaging, sebut saja untuk pengemasan pakaian, bukan tanpa sebab banyak orang menggunakan jenis plastik kompres ini untuk mengemas pakaian tetapi bisa dibilang lebih ke fungsi yang fleksibel dan hemat tempat untuk menyimpan pakaian. Yang terlebih penting lagi plastik ini sangat cocok di gunakan untuk mereka yang sering melakukan perjalanan / traveler ke luar kota, dari pada anda harus menenteng banyak tas untuk sebuah pakaian, akan lebih baik jika anda memasukan semua ke dalam satu kemasan lalu membawannya.

Beberapa keuntungan menggunakan plastik vakum/kompres untuk menyimpan pakaian antara lain :

  • Space untuk penyimpanan pakaian bisa menyusut hingga 40-60%, di karenakan plastik vakum mempunyai sifat yang elastis dan fleksibel, maka akan lebih mudah meletakan plastik vakum di manapun anda mau.
  • Menghindari isi lemari yang overload di karenakan banyaknya pakaian anda yang menumpuk tak di gunakan.
  • Hemat biaya untuk membeli tas, karena Plastik Vakum sendiri dapat di gunakan hingga berkali-kali sesuai dengan keperluan anda.
  • Aman di gunakan dan di bawa.
  • Lebih hemat tempat di mobil, pesawat ataupun kendaraan umum karena dimensinya yang tak terlalu besar
Bisa dilihat bahwa plastik vakum untuk pakaian ini menyimpan beberapa kelebihan yang tak anda dapatkan dari tas pakaian biasa bukan? Untuk menggunakannya sendiri memang terbilang mudah dan simple, berikut langkahnya :

  • Buka Plastik kompres pakaian Anda
  • Masukan dan susun pakaian Anda
  • Tutup Plastik menggunakan klep yang diberikan atau bisa juga menggunakan jari seperti memencet bagian – bagian atas plastik hingga tertutup rapat
  • Sesudah tertutup rapat buka lubang plastik dan sedot gunakan pompa manual yang diberikan ( bisa juga menggunakan vacuum cleaner, bisa lebih cepat, menghemat waktu dan tenaga) sampai anginnya habis dan Plastik Kompresnya mengecil.
  • Tutup kembali bagian lubang penyedotan dan pakaian Anda siap dibawa!
Selesai...simple bukan penggunaan Plastik Vakum ini.