Selasa, 20 Januari 2015

mesin pengemas makanan bubuk yang multifungsi dan tangguh

mesin pengemas makanan – Mengemas makanan bubuk memang bisa dibilang merupakan hal yang cukup merepotkan, bukan apa-apa karena materialnya yang terdiri dari bubuk sangat mudah berhamburan dan berkurang volumnya meskipun hanya dengan udara saja. Nah zaman sekarang sudah ada sebuah mesin yang bisa membantu anda mengemas aneka produksi makanan bubuk yang anda buat. Mesin pengemas makanan bubuk ini memang sengaja di buat dan di ciptakan bagi merekan yang mempunyai usaha makanan instan dan minuman olahan. Sebut saja beberapa minuman olahan bubuk seperti  Kopi, Susu, Coklat, Cabai, Keju,Dll..tentunya kesemua produk tersebut membutuhkan sebuah kemasan yang mempunyai kemampuan dalam melindungi ukuran volumenya agar tak mudah berkurang.




  • ·         Keuntungan menggunakan Mesin Pengemas Makanan Bubuk :
  • ·         Mempercepat proses pengerjaan pengemasan dengan aneka setelan kecepatan pengisian
  • ·         Mudah Di gunakan, dan sangat irit tempat
  • ·         Pengoperasian multi fungsi seperti, pembentukan kantong, pengisian, penyegelan dan pemotongan.
  • ·         Mesin bisa di set secara otomatis, hal ini akan memudahkan anda agar pengisian tidak menjadi over dan mencegah kebocoran
mesin pengemas makanan bubuk ini d ilengkapi dengan stabilizer tegangan listrik, jadi ketika anda mengoperasikannya pada tegangan listrik 200-240 volt akan terasa lebih aman dan tidak mengalami gejala Volt Down yang dapat merusakn piranti elektronik anda. Untuk urusan perawatan dan suku cadangnya sendiri cukup lengkap koq, jika anda repot untuk mencarinya sendiri di pasaran..anda bisa memanfaatkan fitur online di internet, dan langsung melakukan pemesanan saat itu juga.
Sebelum anda membeli sebuah mesin pengemas makanan bubuk anda harus perhatikan beberapa hal di bawah ini :

Tipe Mesin : Tiger dan Jumbo
  • ·         Mesin model Tiger memiliki kelas yang lebih tinggi dan dimensi yang lebih besar dibandingkan model Jumbo.
  • ·         Mesin model Tiger mampu menghasilkan ukuran kemasan yang lebih besar daripada model Jumbo.
  • ·         Mesin model Tiger (untuk bahan berwujud butiran, bubuk atau tablet) dapat berhenti secara otomatis jika bahan yang akan dibungkus habis, untuk mencegah kemasan kosong.

harga mesin bubut bikin panas dingin



harga mesin bubut – Mesin bubut bisa dibilang salah satu mesin industri manufaktur bengkel yang cukup mahal harganya, bisa dibilang untuk satu buah mesin bubut saja bisa di hargai mulai dari belasan juta hingga ratusan juta rupiah. Tentunya harga tersebut mengikuti dengan spesifikasi, fungsi dan inovasi yang dibenamkan di dalamnya. Modern ini untuk mendapatkan sebuah mesin bubut dengan spesifikasi yang di inginkan merupakan hal yang cukup sulit di karenakan minimnya produksi dan besarnya permintaan membuat mesin ini cukup sulit di dapatkan. Jikalaupun ada, si pencari tersebut pun biasanya harus susah payah mendatangkan sang mesin dari negeri seberang atau harus indent dari luar negeri seperti China, taiwan atau Eropa.



Lantas apa yang membuat harga mesin bubut ini menjadi begitu mahal?

  • Material : Sudah bukan hal baru lagi jika melihat material yang di gunakan dalam idustri mesin bubut itu adalah material berat seperti, Baja, Besi ringan, alumunium hingga kuningan. Kesemua material berat tersebut bisa membuat berat sebuah mesin bubut membengkak hingga 800kg bahkan 1 ton. Akibatnya cost produksi yang di keluarpun membesar

  • · Spesifikasi : mesin bubut sendiri terdiri atas bebrapa komponen penting di dalamnya, jadi bisa dibilang komponen tersebut tidak selalu bisa di buat sendiri melainkan harus order ke vendor lain

  • · Dimensi : Bukan rahasia lagi jika mesin bubut mempunyai dimensi yang besar, nah dimensi yang besar inilah yang membuat biaya pengapalannya bertambah di karenakan biaya kirim sebuah mesin bubut di hitung dari ukuran / dimensinya

  • · Penjualnya Sedikit : Menjual mesin ini terkadang sama seperti bunuh diri, penjualannya sedikit jika di banding dengan yang mencarinya, tetapi ketika harus di jual akan terasa sulit di karenakan yang menggunakan mesin ini sangat segemented sekali

Bisa dilihat bukan bahwa yang membuat mesin ini menjadi unik dan kurang terdengar namanya ya karena faktor bandrolnya yang cukup mahal! Di tambah lagi para pengusaha yang menggunakan mesin ini sendiri merupakan mereka yang bergerark di bidang manufaktur barang-barang berat sematajadi ya memang faktor harga mesin bubut menjadi salah satu alasan mengapa mesin ini gak wajib anda miliki

Kamis, 08 Januari 2015

Mengenal Alat Vakum Makanan, Vacuum Fryer

Alat Vakum Makanan – Vakum Frying atau bisa dibilang mesin penggorengan yang memanfaatkan suhu yang tinggi untuk memasak aneka jenis kripik buah. Cara menggunakan vakum frying sendiri bisa dibilang tidak sembarangan lho, prosesnya ini di lakukan dalam ruangan yang sepenuhnya tertutup dengan udara bertekanan rendah. Dengan penurunan tersebut maka suhu penggorengan bisa di setel lebih rendang jika di bandingkan anda memasak dalam tekanan atmosfer di ruang terbuka. Keuntungan lain menggoreng dengan metode Vakum Frying ini adalah tidak berubahnya raqsa, warna hingga aromannya, karena penggorengan ini di desain hampa udara. Selain hasil yang di dapat tadi tekstur makanan pun akan lebih renyah, menarik dan mempunyai kandungan serat yang tinggi meskipun tanpa bahan pengawet.

Bagi yang belum mengenal apa itu alat vakum makanan jenis Vakum Frying, monggo di simak baik-baik



  • 1.       Pompa vakum water jet, berfungsi untuk menghisap udara di dalam ruang penggoreng sehingga tekanan menjadi rendah, serta untuk menghisap uap air dari bahan yang digoreng.
  • 2.       Tabung penggoreng, berfungsi untuk mengkondisikan bahan sesuai tekanan yang diinginkan. Di dalam tabung dilengkapi keranjang buah setengah lingkaran.
  • 3.       Kondensor, berfungsi untuk mengembunkan uap air yang dikeluarkan selama penggorengan. Kondensor ini air sebagai pendingin.
  • 4.       Unit pemanas, menggunakan kompor gas LPG.
  • 5.       Unit Pengendali Operasi (Panel Kontril), berfungsi untuk mengaktifkan alat vakum dan unit pemanas.
  • 6.       Bagian pengaduk penggorengan, berfungsi untuk mengaduk buah yang berada dalam tabung penggorengan.
  • 7.       Mesin peniris minyak (Spiner), berfungsi untuk meniriskan kandungan minyak kripik yang sudah jadi.
Alat Vakum Makanan Vakum Frying sendiri bekerja dengan metode Bernouli, dimana semburan air yang melalui pompa mampu menciptakan sedotan vakum. Dengan kemampuan 7 hingga 8 Nosel penghisap udara, makan tekanan yang di dapat di dalam tabung penggorengan bisa turun hingga 7.52 cmHg. sehingga dengan tekanan 7.52 cmHg maka titik didih air akan  turun menjadi 45,8⁰C. Air di dalam tabung penggoreng selanjutnya didinginkan di kondensor dengan sirkulasi air pendingin. Setelah dingin air dimasukkan ke dalam bak air sedangkan uap air yang telah mengalami kondensi ditampung di penampungan kondensat.

Jenis Perawatan Alat Vakum Makanan ini sendiri bisa dibilang sangat mudah, setiap beberapa kali penggunaan ada baiknya tabung di bersihkan dengan cara minyak di kuras dan tabung di bersihkan dengan media air panas. Air dari bak pendingin juga harus di ganti, karena takutnya efek kotoran akan dapat membuat nosel tersumbat dan menyebabkan ada partikel besi

Rabu, 10 Desember 2014

Resep Membuat Bakso Yang Kenyal Dan Enak

harga mesin bakso – Oke jika bicara soal bakso, pasti bicara soal rasanya yang lezat, bakso sendiri sangat familiar di kalangan para tukang masak di tanah air, cara pembuatan yang gampang hingga penyajian yang murah merupakan salah satu dari sekian banyak alasan mengapa orang indonesia ini senang sekali membuat bakso. Lantas apakah anda tertarik membuat bakso dengan tangan anda sendiri? Gak sulit koq, cukup dengan sedikit niat dan kemampuan dasar maka andapun bisa dengan mudah mengolah bakso yang bisa anda buat sendiri. Oke berikut caranya 

Cara Membuat Bakso:

Bahan Bakso:

  • ·         1/2 Kg daging sapi yang sudah digiling.
  • ·         100 gram tepung kanji.
  • ·         50 gram es batu.
  • ·         1/4 kg bawang putih yang dihaluskan.
  • ·         1 butir telur ayam.
  • ·         1 sendok teh lada putih bubuk.
 Bahan Kuah Bakso:

  • ·         3 liter air (untuk kuah).
  • ·         1/4 kg bawang putih haluskan.
  • ·         1 buah balungan/tulang kaki sapi agar kaldu kuah lebih sedap.
  • ·         2 sendok makan garam.
  • ·         1 sendok teh pala bubuk.
  • ·         1 sendok makan gula pasir.
  • ·         1 sendok teh lada putih bubuk.
Beberapa resep di atas hanya sebatas untuk membuat bakso dan kuahnya saja, dan sekarang cara pembuatannya :

  • ·Campur es batu, daging sapi yang telah di giling,telur dan bumbu yang telah di olah ke dalam satu wadah, setelah itu di blend, mixing atau di aduk rata (gunakan mesin jika ada)
  • ·Campurkan tepun kanji sedikit demi sedikit kedalam adonan yang di mixing tadi hingga rata.
  • ·  Setelah rata, pindahkan adonan kedalam wadah lalu mulailah membentuk adonan daging tersebut sesuai bentuk yang anda inginkan, bisa bulat ataupun gepeng. Jika anda mempunyai mesin pencetak bakso..maka hal tersebut akan menjadi 3x lebih mudah dan cepat, namun karena harga mesin bakso relatif mahal..maka anda bisa menggunakan tangan anda (teknik pentol) atau sendok sebagai alat cetakan
  • ·Setelah di bentuk masukan cetakan bakso tadi ke dalam panci yang di rebus, jika telah masak maka bakso akan mengapung ke atas permukaan panci.
  • · Selanjutnya membuat kuah bakso, campurkan bahan-bahan menjadi satu lalu masak hingga kuah mendidih.
Selanjutya tinggal anda hidangkan bakso dengan kuah bakso yang di siram kedalam mangkok...Selamat menikmati :D