Mungkin anda sering menikmati ice chocolate cappucino di cafe, bisa kah anda membuatnya seperti minuman di cafe, berikut ini ada cara membuat minuman tersebut:
Bahan:
- 75 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 100 gr dark cooking chocolate (cokelat masak), cincang
- 400 ml susu cair
- 1 sdm cokelat bubuk
- whipping cream
Cara Membuat:
- Campur gula, garam dan susu cair, rebus hingga mendidih, angkat. Ambil 100 ml susu. Sisihkan sisanya.
- Lelehkan cokelat masak, tuang 100 ml rebusan susu ke dalamnya, aduk rata.
- Tuang campuran cokelat leleh dan susu ke dalam sisa rebusan susu, aduk rata, kemudian rebus kembali selama 5 menit, angkat. Dinginkan.
- Tuang dalam gelas saji, tambahkan es batu, hias dengan whipping cream di atasnya dan taburan cokelat bubuk. Sajikan.
Demikian cara membuatnya selamat mencobanya di rumah,temukan info enarik lainya tentang minuma: iklan minuman
