Menjaga Es Batu Agar Tidak Cepat Cair
Bisnis es batu menggunakan mesin es batu memang menjanjikan keuntungan yang cukup besar. Namun taukah anda bagaimana cara menjaga es batu yang sudah dicetak agar tetap awet hingga ketangan konsumen?, tentu ada caranya.
Es batu yang telah dibuat saat di supplay ke konsumen pelaku bisnis sering mencair karena salah penanganannya. Agar es batu yang ingin di supplay pada pelaku bisnis minuman tetap awet. Ada beberapa hal yang perlu anda lakukan tergantung kebutuhan dan keadaannya.
Beberapa tehnik menjaga supaya es anda tidak mencair bisa dilakukan menggunakan cara yg tepat serta beberapa langkah praktis.
Menggunakan Pendingin Atau Ember Es
- Gunakan wadah yang berwarna terperinci. Carilah pendingin atau ember es yg terbuat berasal bahan yang memantulkan cahaya. Rona-warna terperinci menyerap lebih sedikit panas dan akan membantu es anda lebih lama mencair. Pendingin atau ember es yang terbuat asal nilon atau styrofoam akan menjaga es permanen dingin selama setidaknya sehari. Wadah plastik akan menjaga es tetap dingin selama semalam, selama wadah tidak diletakkan pada bawah cahaya mentari pribadi. Hindari pendingin dan ember logam karena keduanya menyerap panas serta tak akan menjaga es anda agar tidak mencair untuk periode saat yang lama.
- Beri lapisan pendingin atau ember dengan pelapis aluminium (aluminum foil). Bagian atas pelapis aluminium yang memantulkan cahaya terbukti secara ilmiah dapat menjaga es agar tak praktis mencair dibandingkan dengan bahan lainnya.
- Sebelum meletakkan es buat pesta pada pada pendingin atau ember, letakkan satu lapis pelapis aluminium pada pada wadah. Bungkuslah ember es menggunakan handuk. Jika anda tidak mempunyai pendingin atau ember es yang baik, letakkan es di wadah serta lalu gunakan handuk atau selimut yg bersih buat membungkus wadah itu. Hal ini akan menjaga agar es permanen dingin buat ketika yang lebih usang dan mencegah es anda mencair selama satu jam pesta.
Membentuk Es Batu Yg Lebih Besar
- Gunakan air rebusan, bukan air keran. Mengungkep air sebelum meletakkannya pada cetakan es batu akan mengurangi jumlah gelembung udara di pada es. Hal ini akan membentuk es lebih tahan lama serta tampak lebih jernih serta tak berembun. Bila anda memakai cetakan es batu plastik, biarkan airnya mendingin sementara waktu sebelum menuangkannya ke cetakan sebagai akibatnya anda tidak menghasilkan cetakannya meleleh.
- Tuangkan air rebusan pada cetakan es yang akbar. Pakai cetakan es yang lebih akbar buat menghasilkan es batu yang lebih besar , atau gunakan cetakan muffin buat menghasilkan bongkahan es. Tuangkan air rebusan sama rata di cetakan dan letakkan cetakan pada lemari pembeku. Sebenarnya, es yang dihancurkan serta es batu yang kecil mencair jauh lebih cepat daripada es batu yg lebih besar serta bongkahan es yang besar. Bongkahan es yg besar memiliki luas bagian atas yang lebih mungil, relatif terhadap massanya (atau massa jenisnya), sebagai akibatnya tidak terlalu mengalami kontak dengan udara hangat di sekitarnya serta cenderung lebih usang mencair.
- Letakkan handuk di pada ember atau wadah sebelum memasukkan es batu. Handuk akan mengisolasi es dan membuatnya tetap dingin. Anda juga dapat memakai plastik gelembung dan handuk pada pada wadah buat menjaga es agar terisolasi dan cenderung lebih lama mencair. Anda pula sebaiknya meletakkan tutup pada atas ember atau wadah selesainya ember penuh dengan es buat mencegah kontak dengan udara serta menjaga es agar tidak mencair.
Menyimpan Es Dengan Baik
- Simpanlah es pada tempat atau ruangan yg dingin. Pilihlah daerah yg lebih dingin pada dalam ruangan, pada sebelah kipas angin atau pendingin ruangan/ ac, buat menjaga ember es permanen dingin selama pesta. Hindari tempat-kawasan yg terkena cahaya matahari secara eksklusif dan letakkan pendingin anda pada tempat yang berbayang-bayang di bawah pohon atau daerah yang tertutup. Jangan letakkan makaroni dan keju yg panas pada sebelah pendingin es atau piring bbq yg sangat panas di sebelah ember es anda. Es akan menyerap panas asal lingkungan di sekitarnya, sebagai akibatnya pastikan anda menempatkannya di daerah yang sama sekali tidak terkena panas atau tempat yang terkena panas serta kehangatan yang minimal.
- Pakai kantong-kantong es beku buat menjaga es agar tidak mencair. Kantong-kantong es akan membantu menjaga wadah bekerja dengan baik serta tetap dingin, sebagai akibatnya memastikan bahwa es anda tidak mencair hingga akhir pesta. Jika anda menggunakan pendingin yg lebih besar, anda jua bisa memakai botol-botol air plastik yg beku atau minuman lain yg tidak berkarbonasi Menjadi kantong es. Letakkan botol-botol ini pada sela-sela es buat membuat pendinginnya sangat dingin.
- Sesering mungkin mengisi esnya. Hal ini akan memastikan bahwa es yg segar selalu tersedia pada dalam wadah, yg menjaga agar wadah tetap dingin dan mencegah es yang lain sebagai hangat atau mencair. Bila anda menggunakan wadah insulator yang baik dan es batu yang lebih besar, anda tak perlu terlalu seringkali memeriksa esnya sebab wadah serta es akan tetap dingin menggunakan sendirinya.
Hal-hal Yang Anda Butuhkan
Memakai Pendingin Atau Ember Es
- pendingin atau ember es yang berkualitas baik
- handuk atau selimut
Membentuk Es Batu Yang Lebih Besar
- pemanas air atau kompor dengan panci
- cetakan es atau cetakan muffin yang besar
- wadah es
- handuk atau plastik gelembung
Tips
Salah satu cara buat menjaga minuman anda tetap dingin ialah dengan menambahkan garam ke wadah es, di bagian atas esnya. Bila anda ingin menjaga minuman anda tetap dingin selama periode saat yang panjang, menambahkan air serta garam ke es akan membuat minuman lebih dingin, tetapi garam akan menghasilkan es anda mencair. Jadi, gunakan teknik ini buat menjaga minuman anda permanen dingin, tetapi hindari teknik ini Bila anda tidak ingin es anda mencair.
Demikian pembahasannya tentang cara menjaga es batu agar tidak cepat men cair sesuai dengan kebutuhan dan keadaan yang anda hadapi. Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan.
